ご飯

料理

お米 種類

ご飯の炊き方って、お米の種類によってかなり変わります。かなり細かい事を言えば、同じ日本のお米でも品種や採れる場所によって、水加減などを変えると美味しさが変わったりしますが、お米の品種が違えばなおさら。水の量はもとより、炊き方もかなり変わりま...