ヴィーガン

料理

Tofurkey

先日、Tofurkey(トーファーキー)を初めて食べました。クリスマスディナーの一品として提供されていて、興味があったので食べてみました。Tofurkey とは、菜食主義者、ヴィーガン用に、肉類の代わりに、豆腐などの大豆系食品でターキーに似...