バンクーバーでは、納豆はアジア系のスーパーに行けば、
必ず手に入ります。
日本人だけでなく、韓国や中国の人でも、
特に健康志向の人たちに人気の食品です。
それでも、多くの日本人同様、苦手な人も多い。
というか、
納豆自体を知らない人のほうが圧倒的に多いので、
最初から、納豆を気に入る人も少ないだろうし、
食べる人はかなり少数だと思われます。
でも、中国系のスーパーに行くと、
日本から輸入された納豆が、当然冷凍になってはいますが、
10種類以上あって、選び放題。
ヘタな日本の地方のスーパーよりも品揃えがいいんじゃないか?
っていうくらい。
そんな納豆、私はいつもアボガドとセットです。
アボガドを適当な大きさに切って、
既に混ぜて調味してある納豆に入れてご飯にまぜて食べます。
これが至福のひと時(納豆好きなら(笑))
納豆
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